thumb|250px|Het Oktoberfest 2005 vanuit een reuzenradHet Oktoberfest (Duits voor oktoberfeest) is een jaarlijks volksfeest in München. Het begint halverwege september en eindigt op de eerste zondag in oktober. Het geldt als het grootste bierfestival ter wereld en wordt jaarlijks door meer dan zes miljoen mensen bezocht.
Het eerste Oktoberfest werd in 1810 gehouden ter ere van de bruiloft van prinses Theresia van Saksen-Hildburghausen en kroonprins Lodewijk van Beieren.
Het Oktoberfest wordt op de Theresienwiese ("Theresiaweide"), een speciaal daarvoor bestemd terrein, gehouden. Dit terrein bevindt zich niet ver van het centrum van München en staat ook bekend als de Wiesn (Beiers voor weide). Aan de rand van de Wiesn staat Frau Bavaria, een groot bronzen beeld van de godin van Beieren. Traditie speelt een belangrijke rol deze dagen. De Oberbürgermeister slaat onder veel belangstelling het eerste vat bier aan, waarna het feest begint. Veel mensen dragen traditionele klederdracht (waaronder de bekende "Lederhose" voor jongens en de "Dirndl" voor meisjes). Muziek komt enkel van live spelende blaaskapellen.
]] Het feest bestaat uit een kermis en veertien grote tenten. Dit zijn kolossale en mooi aangeklede tenten, waarvan de grootste plaats biedt aan zo'n 10.000 personen. Om de tent heen bevindt zich een zogenaamde Biergarten ("biertuin"). Er worden zes verschillende biermerken geschonken. Het is wettelijk vastgelegd dat alleen in München gebrouwen bier mag worden geschonken. Traditiegetrouw wordt het bier alleen per liter geserveerd in een zogenaamde Maß (een grote bierpul van een liter). Twee van de veertien tenten zijn wijntenten waar voornamelijk wijn geschonken wordt. In alle tenten wordt ook frisdrank of alcoholvrij bier geschonken.
Het feest begint om 11 uur 's ochtends (zaterdag 10 uur) en gaat door tot ongeveer halftwaalf in de nacht. De volgende zondag – dit is de eerste zondag – staat bol van tradities. Eerst wonen de burgemeesters en wethouders van de stad München de mis bij in één van de vele kerken die de stad rijk is. Daarna wordt het veld verlegd naar de voorbereidingsplaatsen voor de zondagse Parade. Deze Parade, die op zondagmiddag plaatsvindt, kenmerkt zich door een zeer traditioneel gehalte: karren met paarden, marcherende blaaskapellen en loopgroepen trekken aan de toeschouwers voorbij.
Het feest begint traditioneel op de eerste zaterdag na 15 september en eindigt op de eerste zondag van oktober. Het feest duurt van 16 (of in geval van verlenging tot 3 oktober) tot 18 dagen.
In 2005 werd het 172. Oktoberfest met één dag verlengd tot en met maandag 4 oktober, omdat zondag 3 oktober 2005 tevens de 15e Dag van de Duitse eenheid was. Het 173. Oktoberfest 2006 werd met twee dagen verlengd en begon op zaterdag 16 september 2006 om door te lopen tot en met dinsdag 3 oktober 2006 (16e Dag van de Duitse Eenheid). Het 174. Oktoberfest 2007 begon op zaterdag 22 september 2007 om 12 uur 's middags om door te lopen tot zondag 7 oktober 2007 waar het 's nachts om 23.30 uur (halftwaalf) afsloot.
In 2008 wordt het 175. Oktoberfest gehouden van 20 september 12 uur (twaalf uur 's middags) tot 05 oktober 23.30 uur (halftwaalf 's nachts).
