Khan El-Khalili is de grootste souk ter wereld, gelegen in Cairo, de hoofdstad van Egypte.
De markt is ontstaan aan het eind van de veertiende eeuw en was in het verleden in trek bij de ronreizende handelskaravanen vanuit Afrika, het Midden-Oosten en Azië. De souk dankt zijn naam aan Emir Djaharks el-Khalili, een machtige Mammelukse prins, die de markt voor het eerst bouwde in 1382. Ten tijde van het Ottomaans Egypte stond de markt ook wel bekend als de Turkse Bazaar.
De markt ligt zo'n 2,5 kilometer ten westen van het centrum van de stad en is goed bereikbaar per taxi en bus.
De markt kom pas echt tot leven aan het eind van de middag, in de ochtend en begin van de middag zijn veel winketjes nog gesloten. Er is een lichte scheiding tussen het toeristische deel van de souk en het deel dat voornamelijk bestemd is voor de lokale bevolking: rechts van de 'hoofdingang' verkoopt men vooral souvenirs, waterpijpen, goud en zilver terwijl men in het linkerdeel vooral kleding, allerlei gebruiksvoorwerpen, speelgoed en specerijen aan de lokale bevolking verkoopt.
Op 22 februari 2009 vond hier een bomaanslag plaats, waarbij één Franse toerist omkwam.
